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早餐面點培訓

中餐快餐培訓

夜宵燒烤培訓

特色小吃培訓

烘焙飲品培訓

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豆?jié){豆腐腦培訓

培訓了解

培訓內容 豆?jié){、豆腐腦的制作
培訓課程

配方學習：
1，進行豆?jié){，豆腐腦制作的文字配方學習
2，熟悉整個制作流程，了解所需原料和設備
實踐操作：
1，原材料的選購與前期處理。
2，黃豆的加工泡制
3，黃豆磨漿的技術要領掌握
4，豆?jié){的熬制與調味
5，豆腐腦制作，調味與配料加工
6，成品的保存方法與技巧
開店培訓：
1，店面商圈的調研，競爭對手的分析，如何進行門店選址?
2, 店面租賃注意事項，如何辦理各種經營證件？
3，結合店面商圈，競爭對手的分析，如何進行門店經營定位？
4，店面人員配置，店名設計及裝修注意要點？
5，如何進行新店開業(yè)，策劃個性化開業(yè)方案？
6，門店經營一段時間之后，如何提升門店營業(yè)額，開展門店推廣？
培訓方式

1，培訓老師全程一對一對學員進行項目技術理論與實踐相結合的系統(tǒng)操作培訓
2，運營經理針對開店培訓對學員進行全方位的經營能力培訓，協(xié)助店面選址，設計店名和策劃開店方案
培訓時間

隨到隨學，學會為止，不限學習時間，一般1-2天，視個人情況而定！
培訓費用

一次性收費，中途不加收任何費用，具體學費請咨詢在線客服！
培訓優(yōu)惠

1，免費提供品牌工作服一套，技術資質證書！
2，學習期間免費提供工作餐，外地學員可申請車費補助！
3，免費提供技術終身升級服務，華廚在項目升級時會第一時間派送新配方給學員，針對學完未馬上開店的學員后續(xù)開店時可免費來復習！
4，免費加入華廚餐飲創(chuàng)業(yè)協(xié)會，與其它學員和資深餐飲運營經理人進行互動，借助協(xié)會力量為自己的創(chuàng)業(yè)保駕護航！
5，華廚提供原料設備的廠家出廠價采購平臺，供學員選擇采購！

部分學員作品

項目簡介

     豆?jié){中國漢族傳統(tǒng)飲品，最早的豆?jié){為西漢淮南王劉安制作。將大豆用水泡漲后磨碎、過濾、煮沸而成。豆?jié){營養(yǎng)非常豐富，且易于消化吸收。與西方的牛奶不同，豆?jié){是非常具有中國民族特色的食品，廣泛流行于華人地區(qū)。

     豆腐腦又稱老豆腐是利用大豆蛋白制成的高養(yǎng)分食品。人體對其吸收率可達92—98%，豆腐腦除含蛋白量外，還可為人體生理活動提供多類維生素和礦物量。特別是用石膏做凝固劑時，不只制出成品多，而且含鈣，滿足人體對鈣的需要，對防軟骨病及牙齒發(fā)育不良等病有一定的功效。


現磨豆?jié){培訓

豆?jié){早點培訓

無錫那里有制作豆腐腦的

豆腐腦培訓-小吃培訓

豆?jié){豆腐腦培訓


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