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早餐面點(diǎn)培訓(xùn)

中餐快餐培訓(xùn)

夜宵燒烤培訓(xùn)

特色小吃培訓(xùn)

烘焙飲品培訓(xùn)

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章魚小丸子培訓(xùn)

培訓(xùn)了解

培訓(xùn)內(nèi)容 香辣,番茄,沙拉(柴魚丸,海苔丸)的制作
培訓(xùn)課程

配方學(xué)習(xí):
1,進(jìn)行章魚小丸子制作的文字配方學(xué)習(xí)
2,熟悉整個制作流程,了解所需原料和設(shè)備
實(shí)踐操作:
1,原材料的選購與前期處理。
2,調(diào)漿學(xué)習(xí)小丸子原料的配比
3,小丸子餡料的準(zhǔn)備和調(diào)味
4,小丸子醬料的配制
5,成品小丸子的制作
開店培訓(xùn):
1,店面商圈的調(diào)研,競爭對手的分析,如何進(jìn)行門店選址?
2, 店面租賃注意事項,如何辦理各種經(jīng)營證件?
3,結(jié)合店面商圈,競爭對手的分析,如何進(jìn)行門店經(jīng)營定位?
4,店面人員配置,店名設(shè)計及裝修注意要點(diǎn)?
5,如何進(jìn)行新店開業(yè),策劃個性化開業(yè)方案?
6,門店經(jīng)營一段時間之后,如何提升門店營業(yè)額,開展門店推廣?

培訓(xùn)方式

1,培訓(xùn)老師全程一對一對學(xué)員進(jìn)行項目技術(shù)理論與實(shí)踐相結(jié)合的系統(tǒng)操作培訓(xùn)
2,運(yùn)營經(jīng)理針對開店培訓(xùn)對學(xué)員進(jìn)行全方位的經(jīng)營能力培訓(xùn),協(xié)助店面選址,設(shè)計店名和策劃開店方案

培訓(xùn)時間

隨到隨學(xué),學(xué)會為止,不限學(xué)習(xí)時間,一般2-3天,視個人情況而定!

培訓(xùn)費(fèi)用

一次性收費(fèi),中途不加收任何費(fèi)用,具體學(xué)費(fèi)請咨詢在線客服

培訓(xùn)優(yōu)惠

1,免費(fèi)提供品牌工作服一套,技術(shù)資質(zhì)證書!
2,學(xué)習(xí)期間免費(fèi)提供工作餐,外地學(xué)員可申請車費(fèi)補(bǔ)助!
3,免費(fèi)提供技術(shù)終身升級服務(wù),華廚在項目升級時會第一時間派送新配方給學(xué)員,針對學(xué)完未馬上開店的學(xué)員后續(xù)開店時可免費(fèi)來復(fù)習(xí)!
4,免費(fèi)加入華廚餐飲創(chuàng)業(yè)協(xié)會,與其它學(xué)員和資深餐飲運(yùn)營經(jīng)理人進(jìn)行互動,借助協(xié)會力量為自己的創(chuàng)業(yè)保駕護(hù)航!
5,華廚提供原料設(shè)備的廠家出廠價采購平臺,供學(xué)員選擇采購!

部分學(xué)員作品

項目簡介

     章魚燒又名為章魚小丸子,起源于日本大阪,原名“章魚燒”,其歷史要追溯到大正年代。創(chuàng)始人是日本著名美食家——遠(yuǎn)藤留吉先生,素有皮酥肉嫩、味美價廉之特點(diǎn),成為日本家喻戶曉的國粹小吃。章魚小丸子早隨后在東南亞各地區(qū)流行起來,成為各地區(qū)的新興食品之一。章魚小丸子的成份主要是章魚,章魚燒粉,柴魚片,海苔,沙拉醬,章魚燒醬等。

主食面點(diǎn)培訓(xùn)

徐州面點(diǎn)培訓(xùn)班

小吃面點(diǎn)培訓(xùn)


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